Mini Grissini integrali al grano saraceno e amaranto – Senza glutine

La nostra famiglia si dedica alla produzione di farina di mais di eccellente qualità da quasi 100 anni. Nel tempo abbiamo ampliato la nostra gamma prodotti per permettere a tutte le persone con intolleranza al glutine di avere prodotti gustosi, oltre alla polenta e alla pasta. Ecco i nostri mini grissini, perfetti sostituiti del pane per un aperitivo sfizioso o uno snack durante la giornata.

Sono gustosi e croccanti, buonissimi da gustare con salse e formaggi freschi da spalmare. Anche in questo caso utilizziamo solo materia prima selezionata e controlliamo con attenzione ogni fase del processo produttivo. Prova il nuovo gusto al grano saraceno integrale con amaranto. Sono squisiti. 

CONOSCI L’AMARANTO? 
Si utilizza come un cereale anche se non lo è. Considerata un’ottima alternativa a pasta e riso grazie alle ottime proprietà nutrizionali. È definito uno pseudo cereale, come la quinoa e la chia. È originario dell’America Centrale, dove si coltivava già con le civiltà precolombiane degli Inca e Aztechi.

È molto ricco di proteine nobili, contiene infatti importanti amminoacidi, fondamentali per la corretta costruzione delle cellule. Aiuta il buon funzionamento dell’intestino grazie alla buona quantità di fibre. Ha pochi grassi, e aiuta ad abbassare il colesterolo. Ha anche una buona quantità di ferro e molte vitamine del gruppo B, C ed E.