Pesto di carciofi e pistacchi

Abbiamo creato una linea di pesti e sughi pronti, ottimi per condire primi piatti, carne e pesce alla griglia o anche pane tostato. Sono ideali per chi vuole creare un piatto saporito, gustoso e con ingredienti di eccellente qualità, senza però sforzarsi troppi. 
Questo pesto con carciofi e pistacchi lo prepariamo con pochissimi ingredienti, come se fosse un sugo fatto in casa. Trovi un’alta percentuale di carciofi, olio, sale e pistacchi.  È perfetto per creare un piatto gustoso e salutare. Ne abbiamo di vari gusti, trova il tuo preferito!

CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI
 È un sugo ricco di proprietà per il nostro corpo perchè i carciofi hanno un alto contenuto di potassio, contrastano il colesterolo alto grazie alla presenza di fibre, migliorano la funzionalità del fegato e la digestione e hanno pochissime calorie. Anche i pistacchi sono ottimi alleati contro il colesterolo e aiutano a prevenire disturbi cardiovascolari, sono ottimi per la salute di pelle e occhi, ricchi di sali minerali e vitamine.